La iniciativa pretende que todos los escolares gabirros conozcan y visiten a lo largo del ciclo educativo todo el patrimonio histórico del municipio de Las Gabias, a través de una serie de talleres didácticos. Para ello, el Ayuntamiento ha editado una guía didáctica en la que se propone un acercamiento a conceptos históricos y sociales, pero también a valores universales de la arquitectura y el arte.
Todos los datos incluidos en ella han sido facilitados por Oliva Rodríguez Ariza, directora de la excavación realizada en el año 1995 en la Villa Romana de Gabia la Grande.
Recientemente, más de 300 escolares de los colegios Virgen de las Nieves y Pilar Izquierdo han complementado la visita al Criptopórtico Romano, situado en la villa Romana de Gabia la Grande, con una serie de talleres didácticos.
Entre ellos, destacan un taller de arqueología (en el que aprendieron a distinguir la zona de indicios arqueológicos y cómo se detectan restos); un taller de mosaicos (realizado con las legumbres que se sembraban en la villa romana de Gabia la Grande); un taller de leyendas (en las que se narran desde la forma de vida hasta la ganadería, cultivos, entorno o industria); un taller gastronómico (con una degustación de pan y aceite y la mesa decorada con plantas aromáticas como tomillo y romero, que en su día estaban sembrados en el patio de la casa principal de la villa); un taller de juegos (en el que se recrearon juegos de la época romana, como la «gallinita ciega»), o un taller de teatro romano (donde el grupo municipal de Teatro “Malasombra” representó la obra Nerón).
La concejala en funciones de Turismo del Ayuntamiento de Las Gabias, Mª José Pérez Jiménez, señala que la guía didáctica «Érase una vez un pueblo: la Villa Romana de Gabia la Grande» ha supuesto «un verdadero éxito en el municipio, ya que los escolares se han mostrado muy satisfechos con la experiencia», y afirma que esta actividad «no habría sido posible sin la colaboración de Miguel Serrano y los monitores que nos han acompañado en los distintos talleres».
