El huerto escolar del CEIP Federico García Lorca de Olivares está listo para comenzar la siembra de otoño, después de haber sido cuidadosamente labrado y organizado. La parcela se ha dividido en 21 surcos de diferentes dimensiones, optimizando al máximo el espacio disponible:
- 10 surcos de 10 metros de largo.
- 4 surcos de 2 metros de largo.
- 4 surcos de 1 metro de largo.
- 3 surcos de 0,5 metros de largo.
Distribución de las semillas
Se ha diseñado una distribución lógica y variada de los cultivos, fomentando la sostenibilidad y el aprendizaje práctico para el alumnado. Los surcos se dedicarán de la siguiente manera:
- Surcos 1, 2, 3 y 4: Cultivo de habas.
- Surco 5: Plantación de brócoli y ajos.
- Surco 6: Plantación de coliflor y ajos.
- Surcos 7 y 8: Dedicados a ajos.
- Surco 9: Cultivo de cebollino y rúcula.
- Surco 10: Plantación de acelgas, espinacas y apio.
- Surcos 11 y 12: Asignados a judías y zanahorias.
- Surcos 13, 14, 15 y 16: Dedicados a guisantes.
- Surcos 17, 18, 19, 20 y 21: Plantación ornamental de peonías.
Características técnicas del huerto
El riego se llevará a cabo una vez a la semana, utilizando regaderas y goma de agua. Además, se prohíbe estrictamente el acceso al huerto sin la supervisión de un maestro o maestra.
Trabajos a realizar
Los alumnos participarán en las siguientes actividades:
- Riego.
- Reparaciones por imprevistos meteorológicos o posibles actos vandálicos.
- Retirada de piedras y hierbas.
Normas de desplazamiento
Para garantizar el buen estado del huerto, los alumnos deberán seguir las siguientes indicaciones:
- Evitar desplazarse por:
- Las líneas de tierra removida: Tierra levantada a ambos lados del surco cuando se abre el canal.
- El canal central: Espacio donde se depositan las semillas, fertilizantes o se dirige el agua en sistemas de riego por gravedad.
- Los bordes o lomos que se forman al remover la tierra, conocidos como caballones, que ayudan a contener el agua y proteger las semillas.
Cuando los pequeños agricultores necesiten entrar en el huerto, lo harán con cuidado y siempre por el surco de agua, evitando pisar en los surcos de tierra. El diseño de los surcos tiene como objetivo mejorar el drenaje, facilitar la distribución del agua y promover un crecimiento uniforme de los cultivos. Por ello, es fundamental cuidarlos y evitar cualquier daño a la estructura.
Elementos adicionales
El huerto también integra plantas que favorecen la biodiversidad. Alrededor del perímetro se han plantado aloe vera y alcachofas, creando un cerco natural. Además, hay un surco independiente dedicado a más aloe vera y bulbos de tulipanes de diferentes colores. En la parte superior de este surco, se ha colocado una rueda con una planta aromática de salvia, y más atrás, otra rueda con un ejemplar de laurel, contribuyendo así a la variedad de especies presentes en el huerto.
Este diseño no solo facilita la rotación de cultivos y una adecuada gestión del suelo, sino que también permite a los estudiantes aprender sobre prácticas agrícolas sostenibles y la importancia del cuidado del medio ambiente.
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