Con la llegada de los primeros rayos de sol –que, siquiera momentáneamente, dejarán atrás los días grises y fríos del invierno– hay un árbol que, de modo súbito y solemne, nos anuncia el mágico despertar de la naturaleza. Ese árbol es el almendro. Un antiquísimo frutal, típicamente mediterráneo que, en su explosivo despertar del letargo…