Odile Fernández: «El cáncer me ha enseñado que hay que frenar y recuperar los hábitos tradicionales»
“Me llamo Odile Fernández, soy médico de familia, madre de dos niños (Nacho, seis años, Íker, seis meses) y superviviente de cáncer”, de esta manera se presenta la autora del libro ‘Mis recetas de cocina anticáncer’ (Ed. Urano) en el que además de contar su experiencia de superación, la relación del cáncer con la alimentación ofrece 130 recetas “sencillas y sabrosas” bellamente ilustradas con fotografías de Heva Fernández para la alimentación diaria de toda la familia. Publicación que presentará el martes, 16 de septiembre, en Sala Cultural Nueva Gala (Almona de San Juan de Dios, 15) a partir de las 20.30 horas.
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